اخر اخبار الطب وعرض المزايا والعيوب للحميات 2023

في اخر اخبار الطب تم تصريح ان مرض السكري وتحديدا النوع الثاني أصبح واحدًا من أكثر الحالات الصحية انتشارًا على الصعيدين الوطني والعالمي. بينما يمكن أن تساعد الأدوية الأشخاص في التحكم في أعراضهم، يقترح بعض الخبراء الطبيين أن التغييرات في نمط الحياة او الروتين اليومي، مثل اتباع حمية منخفضة السعرات الحرارية، يمكن أن تعكس هذا الحالة المزمنة. ولكن التساؤل الذي يطرح نفسه هو: هل يمكن الحفاظ على مثل هذه التغييرات بشكل مستدام دائمًا؟

“مؤخرًا ومع اخر اخبار الطب، ركز بعض العلماء على استخدام حمية منخفضة السعرات الحرارية كوسيلة للتخلص من مرض السكري النوع الثاني. ومع ذلك، يقول البعض إن اتباع حمية منخفضة السعرات الحرارية لفترة طويلة قد لا يكون ممكنًا في الواقع.

ماذا يعني بالضبط الحمية المنخفضة السعرات الحرارية؟ وكيف يمكن أن تساعد في عكس مرض السكري النوع الثاني؟ وهل هذا النوع من الحمية مناسب لجميع مصابي السكري النوع الثاني؟

مع اخر اخبار الطب اليوم تم التصريح من قبل خمسة خبراء طبيين حول هذا الموضوع لمعرفة ما إذا كان استخدام حمية منخفضة السعرات الحرارية هو الخيار الصحيح للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري النوع الثاني.

كيف ترتبط الحمية بمرض السكري النوع الثاني؟

السكري النوع الثاني هو حالة يعجز فيها الجسم عن استخدام الأنسولين بشكل صحيح أو إنتاجه بشكل صحيح. واحدة من الأسباب الرئيسية للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني هي الوزن الزائد أو البدانة.

مرض السكري النوع الثاني هو اضطراب مرتبط بالوزن حيث يكون الأشخاص غير قادرين على إنتاج ما يكفي من الأنسولين لأجسامهم، كما أوضحت الدكتورة جنيفر تشينغ، رئيسة علم الغدد الصماء في مركز هاكنساك ميريديان جيرسي شور الطبي الجامعي في اخر اخبار الطب. “إذا زاد وزنهم، سيتطور لديهم مقاومة للأنسولين. يتوجه الأنسولين إلى أنسجة الدهون بدلاً من الدوران في الدورة الدموية. ترتبط تحسين مراقبة السكر بفقدان الوزن.”

نظرًا لارتباط مرض السكري النوع الثاني بالوزن، تدور معظم خيارات العلاج حول تغييرات نمط الحياة الصحي، بما في ذلك التغييرات في الحمية الغذائية.

بشكل عام، وكما توصل له اخر اخبار الطب يوصي المعهد الوطني لأمراض السكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى (NIDDK) بأن يتبع الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري النوع الثاني حمية تركز على الخضروات والفاكهة والبروتين والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان والدهون الصحية للقلب.

ما هي الحمية منخفضة السعرات الحرارية؟

حمية منخفضة السعرات الحرارية هي نوع من الحميات الغذائية التي تعتمد على تقليل الكمية اليومية من السعرات الحرارية المتناولة. وفقًا لهذا النوع من الحمية كما تم تعريفه في اخر اخبار الطب، يقوم الشخص بتناول ما يتراوح بين 1000 و1500 سعرة حرارية يوميًا، وذلك حسب احتياجاته الخاصة وأهدافه الصحية.

غرض الحمية منخفضة السعرات الحرارية هو خلق عجز في السعرات الحرارية المتناولة بما يؤدي في النهاية إلى فقدان الوزن. فقدان الوزن يحدث عندما يكون هناك فرق بين السعرات الحرارية التي يتم استهلاكها والسعرات الحرارية التي يتم حرقها. على سبيل المثال، عجز السعرات الحرارية الثابت بين 500 و1000 سعرة حرارية يمكن أن يساعد الشخص على فقدان ما يتراوح بين 1 إلى 2 باوند (ما يعادل 0.4 إلى 0.9 كيلوغرام) من وزنه كل أسبوع.

في ابحاث اخر اخبار الطب توصي المعايير الغذائية للمدنين بناء نظام غذائي صحي يتضمن:

– التركيز على تناول الفواكه والخضروات في نصف كل وجبة.
– اختيار الحبوب الكاملة ومصادر البروتين الصحية.
– اختيار منتجات الألبان قليلة الدسم أو الخالية من الدهون، أو إصدارات الصويا المعززة بالكالسيوم.
– تقليل تناول الصوديوم والدهون المشبعة والسكر.

ومن المهم أن نلاحظ أن احتياجات السعرات الحرارية تختلف من شخص لآخر، ولذلك يجب على الأفراد التحدث مع أطبائهم أو أخصائيي التغذية المسجلين قبل البدء في حمية منخفضة السعرات الحرارية.

حمية منخفضة السعرات الحرارية تهدف إلى توفير كمية أقل من السعرات الحرارية من الطاقة المستهلكة مقارنة بالاحتياجات اليومية. إن تحقيق عجز في السعرات الحرارية يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن، ولكن يجب أن يتم ذلك بشكل صحي وتحت إشراف طبي كما ذكرت المواقع المخصصة في نشر اخر اخبار الطب.

كيف يمكن لحمية منخفضة السعرات الحرارية أن تساعد في عكس مرض السكري؟

الدكتورة كاثلين أكسن، رئيسة القسم ونائبة رئيس القسم للتغذية الخريجة في كلية بروكلين، في مشاركة في دراسة حول الحميات منخفضة السعرات الحرارية ومرض السكري النوع الثاني نُشرت في يونيو 2021.

وفقًا لها ولاخر اخبار الطب، نظرًا لأن مقاومة الأنسولين هي ميزة رئيسية لمرض السكري النوع الثاني وأن فقدان الوزن يقلل من مقاومة الأنسولين، يمكن أن يكون ذلك وسيلة للحمية منخفضة السعرات الحرارية لوضع مرض السكري في حالة تراجع.

“الانخفاض في كتلة أنسجة الدهون يقلل من مستويات الأحماض الدهنية الحرة في الدم، مما سيخفف تأثيرها على عملية الكبد، مما يسمح لمسارات الكبد بأن تكون أكثر استجابة للأنسولين”، أضافت. “تقليل مقاومة الأنسولين يؤدي إلى تحسين التحكم في مستويات الجلوكوز في الدم والدهون في الدم.”  -مونيك ريتشارد-

أخصائية تغذية مسجلة ومالكة Nutrition-In-Sight، والناطقة الإعلامية الوطنية لأكاديمية التغذية والتغذية، قالت إنه إذا كان الشخص يقلل من تناول السعرات الحرارية، فإنه أيضًا يقلل من كمية الكربوهيدرات التي يستهلكها، مما يؤثر على مستويات الجلوكوز في الدم.

“سيؤدي انخفاض ذروة الجلوكوز في الدم بدوره إلى تقليل احتياجات الأنسولين من البنكرياس، مما يحافظ على وظيفة الخلايا بيتا التي تنتج الأنسولين. من المرجح أن يتم تقليل عملية تخزين الطاقة الإضافية (السعرات) كدهون بشكل كبير. واعتمادًا على نقص السعرات، ستصبح مسارات حرق الجلوكوز وتخزين الدهون الزائدة نشطة أيضًا من أجل تلبية احتياجات الجسم. سيتأثر مجموعة كاملة من الوظائف الأيضية داخل الجسم، مما قد يسمح بزيادة حساسية الخلايا لعملية الجلوكوز-الأنسولين نظرًا لأن النظام لن يكون مكتظًا بالزيادة”، أضافت ريتشارد.

هذه المعلومات التي تم ذكرها في اخر اخبار الطب تسلط الضوء على كيفية عمل حمية منخفضة السعرات الحرارية وكيف يمكن أن تساعد في تحسين مرض السكري النوع الثاني.

هل يمكن لحمية منخفضة السعرات الحرارية أن تجعل مرض السكري النوع الثاني يتراجع؟

درس البحث المتعلق بتأثير حمية منخفضة السعرات الحرارية على مرض السكري النوع الثاني يثير اهتماماً متزايداً، حيث قدمت دراسات سابقة أدلة على أن اتباع هذا النوع من الحمية يمكن أن يساهم في وضع مرض السكري النوع الثاني في حالة تراجع طويلة الأمد.

تعرِّف الجمعية الأمريكية لمرضى السكري التراجع عن مرض السكري بأنه الحفاظ على مستويات الجلوكوز في الدم الطبيعية، وذلك من خلال تحقيق مستوى HbA1c أقل من 6.5% لمدة 3 أشهر على الأقل. هذا المستوى يعد إشارة إلى تحقيق مستويات السكر في الدم التي تعتبر “طبيعية” وغير مرتفعة.

درس نُشر في يونيو 2021 والذي أجري بالتعاون مع الدكتورة كاثلين أكسن، رئيسة قسم التغذية للصحة وعلوم التغذية في كلية بروكلين، كان يستعرض تأثير حمية منخفضة السعرات الحرارية على مرض السكري النوع الثاني. ووفقًا لتفسير الدكتورة أكسن، نظرًا لأن مقاومة الأنسولين هي سمة رئيسية لمرض السكري النوع الثاني ولأن فقدان الوزن يمكن أن يخفف من مقاومة الأنسولين، فإن ذلك يمكن أن يكون وسيلة لحمية منخفضة السعرات الحرارية لوضع مرض السكري في حالة تراجع.

إن تقليل كتلة أنسجة الدهون يؤدي إلى انخفاض مستويات الأحماض الدهنية الحرة في الدم، مما يقلل من تأثيرها على عملية الكبد، وبالتالي يسمح لمسارات الكبد بأن تكون أكثر استجابة للأنسولين. هذا يعني أن الجسم يصبح أكثر استجابة للأنسولين، مما يساهم في تحسين مراقبة مستويات الجلوكوز في الدم والدهون في الدم.

وتواصل الأبحاث في هذا المجال، حيث أظهرت دراسة أُجريت ونُشرت في سبتمبر 2022 أن ثلث المشاركين في الدراسة تمكنوا من وضع مرض السكري النوع الثاني في حالة تراجع لمدة تزيد عن 8 سنوات بعد اتباع حمية منخفضة جدًا في السعرات الحرارية. هذا يشير إلى أن تأثير حمية منخفضة السعرات الحرارية يمكن أن يظل فعالًا للمدى البعيد.

“بالفعل، يمكنك تحسين جودة حياتك عبر اهتمامك بنوعية الطعام الذي تتناوله. الأمر لا يقتصر فقط على كمية السعرات الحرارية التي تستهلكها، بل يتعلق أيضًا بالعناصر الغذائية الأخرى مثل الألياف والمواد النباتية والمعادن، وكذلك أنواع الدهون التي تضمنها نظامك الغذائي.

تعلم كيف تعتني بجسدك هو خطوة هامة نحو تحقيق أفضل جودة لحياتك. فالجسم هو الوحيد الذي ستمتلكه طوال حياتك، وبالتالي، فإن العناية به وتزويده بالعناصر الغذائية الصحيحة يمكن أن يسهم في الوقاية من الأمراض وتعزيز الصحة والعافية.

لذا، قم بالتعلم والتوعية حول كيفية العناية بجسدك والاستثمار في صحتك. إنه اهتمام يستحق كل الجهد، وسيكون له تأثير إيجابي على نوعية حياتك وعلى مدى طولها.”